-مغلف بسحب الهواء للحفاظ على الجودة
-مناسب للترشيح و الاسبريسو
تمت معالجة هذا المحصول من سلالة الهيرلوم بالطريقة المجففة لتنتج ايحاءات رائعة: البرتقال و البخارى وشاي ايرل قراي حصلت على تقييم 86 نقطة
صعوبة الحمص: متوسط
يأتي هذا المحصول بلدة ديري في همبيلا إحدى مناطق زراعة البن في إثيوبيا، وتشتهر بزراعة محاصيل عالية الجودة، لما تحمله من من تربة غنية بركانيه ومناخات ملائمة لزراعة البن تقع مزارع ديري على ارتفاعات شاهقة، تتراوح عادةً بين 1900 و2200 متر فوق سطح البحر.
تتميز همبيلا ديري بقوام خفيف الى متوسط و حمضية واضحة مع البرتقال و الحلاوة
الرطوبة = 10.3%
الكثافة = 710g/L
الوزن: 1KG
نشير الى قراءة سلسلة الحمص عبر الرابط في المدونة